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黄酒酸的可以喝吗_黄酒发酸可以吃吗

作者:酒未凉梦舒发布时间:2023-12-09分类:白酒评测浏览:27


导读:本文目录一览:1、黄酒买涨包看起来是发酵了闻起来酸酸的能不能吃了?黄酒买涨包看起来是发酵了闻起来酸酸的能不能吃了?1、黄酒变质了就会变酸,别喝了。变质黄酒进入胃肠后,其酸性...

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黄酒买涨包看起来是发酵了闻起来酸酸的能不能吃了?

1、黄酒变质了就会变酸,别喝了。变质黄酒进入胃肠后,其酸性与毒性物质会对肠胃粘膜和肌层产生一种强烈的刺激与腐蚀作用,并能麻痹侵蚀胃肠毛细血管,抑制胃肠神经感受器,致使胃肠蠕动减弱,食物消化排泄滞缓,新陈代谢功能降低。

2、理论上是可以的,因为只是发酵。但是产生这些效果的细菌应该不会那么单一,所以为了健康着想,建议不要食用~蒸熟会把大部分细菌杀死,产生的有害物质可能不能完全变得无毒,还是建议不要使用。

3、如果酸度不大,没有其它腐败味,也没有霉变,还是可以吃的。如果酸度过大,或有霉变,腐败等其它怪味。就不要吃了。从酿造工艺说,黑枣变酸,是温度过高,而继续发酵;或黑枣过多,稀释了黄酒中的酒精浓度造成的。

4、啊,你买的是黄酒,上海的黄酒啊,他有点发黑,然后喝起来有酸味而不是变质了,因为黄酒的话就是这个样子的,而且是酒不容易变质的。

标签:黄酒酸的可以喝吗


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